キャベツたっぷり一銭洋食
料理紹介
お好み焼きより簡単で早くて安い!
材料
- キャベツ(千切り) 1/4個分
- 小麦粉 3/4カップ
- 水 300cc
- だしの素 1袋
- てんかす 刻みねぎ 紅生姜 適当
- サラダ油 適当
- 卵(ときほぐす) 1個
作り方
- 1.
ボウルに水とだしの素1袋を溶かす。卵も加えてよく混ぜる。小麦粉を加えてよく混ぜて生地を作る(あまりどろどろなら水を増やす)
- 2.
フライパンを熱して油をひき生地を流しいれ丸くする(中火)キャベツを一掴み分を広げててんかす、刻みねぎ、紅生姜を散す
- 3.
周りが少し焼けて乾いてきたら半分に折る。2分ほど焼く。ひっくり返してもう2分ほど焼けば出来上がり
- (ID: r10794)
- 2010/06/29 UP!
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