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おつまみに！キムチチーズ揚げ レシピ

おつまみに！キムチチーズ揚げ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

ビールにピッタリ！キムチとチーズを餃子の皮で包んだ、キムチチーズ揚げのレシピを、紹介します。

材料

  1. 餃子の皮　25枚
  2. キムチ　150g
  3. チーズ　150g
  4. サラダ油（揚げ用）　適量

作り方

  1. 1.

    餃子の皮の真ん中にキムチ、チーズを各6g乗せる。

  2. 2.

    皮の周りに水をつけ具材を包み、しっかり皮のフチを止める。

  3. 3.

    180度の油でこんがりきつね色になるまで、揚げる。

ワンポイントアドバイス

キムチの水分をなるべくきる事。しっかり餃子の皮を閉じる事で、キムチ、チーズが出てこなく、揚げやすいです。

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  • (ID: r1708444)
  • 2023/08/08 UP!

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