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きのうのおつまみ  酒粕ディップ2種
きのうのおつまみ  酒粕ディップ2種 2019/03/25 UP! (ID:b17923059)
【材料】 ・酒粕クリームチーズディップ 酒粕40㌘ レーズン40㌘ みりん大さじ2 クリームチーズ80㌘ ・酒粕豆腐ディップ 酒粕40㌘ 豆...

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きのうのおつまみ  鶏と山芋のオイスターマヨネーズ
きのうのおつまみ  鶏と山芋のオイスターマヨネーズ 2019/03/24 UP! (ID:b17921743)
【材料 2人分】 鶏むね肉1枚、長芋10cm、万能ねぎ3本、 ☆(オイスターソース・マヨネーズ各大さじ1)、 サラダ油 鶏むね肉はそぎ切り、...

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きのうのおつまみ  トマト甘酢漬け
きのうのおつまみ  トマト甘酢漬け 2019/03/23 UP! (ID:b17919939)
【材料】 ミニトマト1パック、甘酢(米酢1カップ、塩大さじ3、きび砂糖1/2カップ強) ミニトマトはへたをとり、楊枝などで皮を数箇所刺してお...

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きのうのおつまみ   いぶりがっこ&クリームチーズ
きのうのおつまみ  いぶりがっこ&クリームチーズ 2019/03/21 UP! (ID:b17917622)
【材料】 いぶりがっこ、クリームチーズ、好みのスパイス 薄切りしたいぶりがっこにクリームチーズを乗せる。 ペッパーや粗びきこしょうなど好みの...

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きのうのおつまみ  長芋のピクルス
きのうのおつまみ  長芋のピクルス 2019/03/20 UP! (ID:b17916056)
【材料】 長芋10cm、ごぼう1/2本、ミニトマト4個、 ☆(米酢1/2カップ、きび砂糖大さじ2、塩ひとつまみ、 クローブ2個、ローリエ2枚...

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きのうのごはん   スープブレッドコンボ
きのうのごはん  スープブレッドコンボ 2019/03/18 UP! (ID:b17914165)
SOUPHOLICの スープ&ブレッドコンボ。 居心地よく、おいしいスープとパン。また行きたい。 ごちそうさまでした。

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きのうのおつまみ   凍み豆腐の煮物
きのうのおつまみ  凍み豆腐の煮物 2019/03/14 UP! (ID:b17907609)
【材料】 凍み豆腐、干ししいたけ、にんじん、いんげん ☆(だし、塩麹、豆板醤)

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きのうのおやつ   スパイスシフォンケーキ
きのうのおやつ  スパイスシフォンケーキ 2019/03/13 UP! (ID:b17906220)
【材料 17cmシフォン型】 卵3個、 ☆(薄力粉 70g、シナモンパウダー6g、カルダモンパウダー3g、クローブパウダー2g、 きび砂糖6...

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きのうのおつまみ   アボカドの粕漬け
きのうのおつまみ  アボカドの粕漬け 2019/03/10 UP! (ID:b17901827)
漬け床は酒粕+白味噌+砂糖+日本酒

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きのうのおつまみおやつ   酒粕キッシュとアップルパイ
きのうのおつまみおやつ  酒粕キッシュとアップルパイ 2019/03/08 UP! (ID:b17898947)
はちすずめ菓子店のスタンダードアップルパイと酒粕のキッシュ。 ごちそうさまでした。

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きのうのおつまみ   焼き油揚げのねぎだれ
きのうのおつまみ  焼き油揚げのねぎだれ 2019/03/07 UP! (ID:b17897513)
【材料】 油揚げ、ねぎだれ(長ねぎ小口切り、米麹、しょうゆ、ごま油) ねぎだれの材料をあわせ室温に2日ほど置く。麹がやわらかく崩れてきたら冷...

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きのうのおつまみ   根菜グリル
きのうのおつまみ  根菜グリル 2019/03/06 UP! (ID:b17896013)
れんこん、かぶ、長いもを1cm厚さに切って、オリーブオイルをさっとかける。 グリルパンでじっくり焼く。 そのまま、または塩少々を添える。

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きのうのおつまみ   フォカッチャ
きのうのおつまみ  フォカッチャ 2019/03/05 UP! (ID:b17894503)
【材料】 強力粉200g、元種80g、水100g、オリーブオイル18g、きび砂糖5g、塩4g 二次発酵後、ふたつきグリルパンに入れ、 ガスコ...

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きのうのおつまみ   ちらし寿司
きのうのおつまみ  ちらし寿司 2019/03/03 UP! (ID:b17892492)
おひなまつりは祖母直伝のちらし寿司。 混ぜ込みの具は干ししいたけ、かんぴょう、たけのこ、にんじん、油揚げ。

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きのうのおつまみ   にんじんサラダ
きのうのおつまみ  にんじんサラダ 2019/02/28 UP! (ID:b17887319)
【材料】 にんじん、☆(オリーブオイル、レモン汁、塩、カラフルペッパー) にんじんはピーラーでリボン状に。 ☆で合える。

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きのうのおつまみ   カマンベールチーズとブラックペッパー
きのうのおつまみ  カマンベールチーズとブラックペッパー 2019/02/27 UP! (ID:b17885838)
カマンベールチーズと大粗ブラックペッパー 止まらなくなる組み合わせ

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きのうのおつまみ  にしん山椒漬け
きのうのおつまみ  にしん山椒漬け 2019/02/25 UP! (ID:b17882852)
【材料】 身欠きにしん(ソフト)、☆(山椒佃煮、米酢、しょうゆ、みりん) ソフトタイプの身欠きにしんはさっと湯がく。 ☆を合わせて食べやすく...

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きのうのおつまみ  酒粕とクリームチーズのディップ
きのうのおつまみ  酒粕とクリームチーズのディップ 2019/02/22 UP! (ID:b17878598)
【材料】 ☆(板粕50g、みりん大さじ2)、クリームチーズ50~100g位、レーズン好きなだけ 板数はちぎってみりんに浸しておく。 ☆と室温...

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