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きのうのおつまみ  レーズン酵母のカンパーニュ
きのうのおつまみ  レーズン酵母のカンパーニュ 2019/06/17 UP! (ID:b18044543)
【材料】 フランスパン用中力粉200g、元種80g、水105g、 きび砂糖6g、塩4g 210度で20分、180度に下げて5分

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きのうのおつまみ  アスパラガスのグリル
きのうのおつまみ  アスパラガスのグリル 2019/06/16 UP! (ID:b18043177)
【材料 2人分】 アスパラガス4本、鶏むね肉1枚、 塩麹小さじ2、塩・こしょう各少々 オリーブオイル 鶏むね肉は食べやすく切り、塩麹をまぶし...

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きのうのおつまみ  わらびのペペロンチーノスパゲティ
きのうのおつまみ  わらびのペペロンチーノスパゲティ 2019/06/13 UP! (ID:b18038812)
【材料】 ゆでわらび、スパゲティ、 にんにく、たかのつめ、オリーブオイル、塩、こしょう

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きのうのおつまみ  わらびのおひたし
きのうのおつまみ  わらびのおひたし 2019/06/12 UP! (ID:b18037283)
西わらびのゆでわらびを買ってらくちん。だしにひたしておいてけずりかつおを。

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きのうのおつまみ  ゆで豆2種
きのうのおつまみ  ゆで豆2種 2019/06/07 UP! (ID:b18030087)
【材料】 青ばた豆、ひよこ豆、オリーブオイル、塩 豆はそれぞれ好みのやわらかさにゆでる。 豆を盛りあわせ、オイルと塩を振る。

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きのうのおつまみ  ひよこ豆と鶏、長芋のトマト煮
きのうのおつまみ  ひよこ豆と鶏、長芋のトマト煮 2019/06/06 UP! (ID:b18028578)
【材料】 鶏もも肉1枚、ゆでたひよこ豆1/2カップ、長いも10cm、 トマト水煮1缶、にんにくひとかけ、 オリーブオイル、塩、こしょう、パセ...

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きのうのおつまみ  じゃがいもフリット
きのうのおつまみ  じゃがいもフリット 2019/06/05 UP! (ID:b18027127)
potato deli Mametaのフリット。 ソースがいろいろ選べてます。 今日ははちみつマスタード。 いろんなおいもがかりっとおいし...

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きのうのおつまみ  うるいの酢味噌がけ
きのうのおつまみ  うるいの酢味噌がけ 2019/06/04 UP! (ID:b18025656)
【材料】 うるい、☆(味噌、甘酒、米酢)

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きのうのおつまみ  金時豆とポルチーニ茸の煮込み
きのうのおつまみ  金時豆とポルチーニ茸の煮込み 2019/06/02 UP! (ID:b18022824)
【材料】 金時豆、ポルチーニ、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう 金時豆は半日ほど水につけて戻し、一度ゆでこぼし、かためにゆでる。 ドラ...

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きのうのおつまみ  山菜天ぷら
きのうのおつまみ  山菜天ぷら 2019/06/01 UP! (ID:b18022053)
【材料】 たらのめ、アスパラガス、ふきのとう、行者にんにく 天ぷら粉、揚げ油...

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きのうのおつまみ  たらのめソテー
きのうのおつまみ  たらのめソテー 2019/05/31 UP! (ID:b18019991)
【材料】 たらのめ、アスパラガス、ドライトマト、イタリアンハーブミックス、 オ...

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きのうのおつまみ  大根サラダ クミン風味
きのうのおつまみ  大根サラダ クミン風味 2019/04/24 UP! (ID:b17966884)
【材料】 大根、大根菜、クミン、サラダ油、塩 大根は四つ割にして薄切りにし、さっと塩もみして水気をしぼる。 大根菜はゆでて水気をしぼりざく切...

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きのうのおつまみ  岩のりてんぷら
きのうのおつまみ  岩のりてんぷら 2019/04/23 UP! (ID:b17965380)
さっと洗った生のりを天ぷら粉とあわせて揚げます。 おいしい塩で。

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きのうのおやつ  さくらだより
きのうのおやつ  さくらだより 2019/04/12 UP! (ID:b17950268)
かおる堂のもろこし「さくらだより」 さくらだより、もうすぐ、です。

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きのうのおやつ  小梅
きのうのおやつ  小梅 2019/04/01 UP! (ID:b17933197)
会津葵の打ち菓子「小梅」。 当地は桜はまだ遠く。

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きのうのおつまみ  麻辣大根
きのうのおつまみ  麻辣大根 2019/03/31 UP! (ID:b17932062)
【材料 4人分】 大根10cm、油揚げ1/2枚、 ☆(「麻辣醤」小さじ1、塩麹小さじ1/2、だし1/2カップ) 大根は輪切りから細切りにする...

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きのうのおつまみ  春のポタージュ
きのうのおつまみ  春のポタージュ 2019/03/29 UP! (ID:b17928932)
【材料 たっぷり2人分】 春キャベツの外側青いところ2枚、春菊1/4束、じゃがいも小1個、玉ねぎ1/4個 塩麹小さじ1、豆乳1カップ、黒こし...

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きのうのおつまみ  ちぎりかまぼこ
きのうのおつまみ  ちぎりかまぼこ 2019/03/28 UP! (ID:b17927544)
「かまぼこをわしわしちぎってみて!」という友の勧めに。 !!! おいしい。

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きのうのおつまみ  小豆のコーンサラダ
きのうのおつまみ  小豆のコーンサラダ 2019/03/27 UP! (ID:b17926077)
【材料 4人分】 ゆで小豆1カップ、コーン缶1/2カップ、玉ねぎみじん切り1/4個分、 ☆(「ハウス麻辣醤小さじ1/3」、甘酒小さじ1、 オ...

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きのうのごはん  ランチのサラダ
きのうのごはん  ランチのサラダ 2019/03/26 UP! (ID:b17924505)
Pasta&Store Azumane倉庫のランチのサラダ。 ごちそうさまでした。パスタもおいしい。

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