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きのうのおつまみ レーズン酵母のカンパーニュ
2019/06/17 UP!
(ID:b18044543)
【材料】 フランスパン用中力粉200g、元種80g、水105g、 きび砂糖6g、塩4g 210度で20分、180度に下げて5分
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きのうのおつまみ アスパラガスのグリル
2019/06/16 UP!
(ID:b18043177)
【材料 2人分】 アスパラガス4本、鶏むね肉1枚、 塩麹小さじ2、塩・こしょう各少々 オリーブオイル 鶏むね肉は食べやすく切り、塩麹をまぶし...
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きのうのおつまみ わらびのペペロンチーノスパゲティ
2019/06/13 UP!
(ID:b18038812)
【材料】 ゆでわらび、スパゲティ、 にんにく、たかのつめ、オリーブオイル、塩、こしょう
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きのうのおつまみ わらびのおひたし
2019/06/12 UP!
(ID:b18037283)
西わらびのゆでわらびを買ってらくちん。だしにひたしておいてけずりかつおを。
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きのうのおつまみ ゆで豆2種
2019/06/07 UP!
(ID:b18030087)
【材料】 青ばた豆、ひよこ豆、オリーブオイル、塩 豆はそれぞれ好みのやわらかさにゆでる。 豆を盛りあわせ、オイルと塩を振る。
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きのうのおつまみ ひよこ豆と鶏、長芋のトマト煮
2019/06/06 UP!
(ID:b18028578)
【材料】 鶏もも肉1枚、ゆでたひよこ豆1/2カップ、長いも10cm、 トマト水煮1缶、にんにくひとかけ、 オリーブオイル、塩、こしょう、パセ...
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きのうのおつまみ じゃがいもフリット
2019/06/05 UP!
(ID:b18027127)
potato deli Mametaのフリット。 ソースがいろいろ選べてます。 今日ははちみつマスタード。 いろんなおいもがかりっとおいし...
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きのうのおつまみ うるいの酢味噌がけ
2019/06/04 UP!
(ID:b18025656)
【材料】 うるい、☆(味噌、甘酒、米酢)
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きのうのおつまみ 金時豆とポルチーニ茸の煮込み
2019/06/02 UP!
(ID:b18022824)
【材料】 金時豆、ポルチーニ、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう 金時豆は半日ほど水につけて戻し、一度ゆでこぼし、かためにゆでる。 ドラ...
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きのうのおつまみ 山菜天ぷら
2019/06/01 UP!
(ID:b18022053)
【材料】 たらのめ、アスパラガス、ふきのとう、行者にんにく 天ぷら粉、揚げ油...
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きのうのおつまみ たらのめソテー
2019/05/31 UP!
(ID:b18019991)
【材料】 たらのめ、アスパラガス、ドライトマト、イタリアンハーブミックス、 オ...
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きのうのおつまみ 大根サラダ クミン風味
2019/04/24 UP!
(ID:b17966884)
【材料】 大根、大根菜、クミン、サラダ油、塩 大根は四つ割にして薄切りにし、さっと塩もみして水気をしぼる。 大根菜はゆでて水気をしぼりざく切...
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きのうのおつまみ 岩のりてんぷら
2019/04/23 UP!
(ID:b17965380)
さっと洗った生のりを天ぷら粉とあわせて揚げます。 おいしい塩で。
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きのうのおやつ さくらだより
2019/04/12 UP!
(ID:b17950268)
かおる堂のもろこし「さくらだより」 さくらだより、もうすぐ、です。
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きのうのおやつ 小梅
2019/04/01 UP!
(ID:b17933197)
会津葵の打ち菓子「小梅」。 当地は桜はまだ遠く。
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きのうのおつまみ 麻辣大根
2019/03/31 UP!
(ID:b17932062)
【材料 4人分】 大根10cm、油揚げ1/2枚、 ☆(「麻辣醤」小さじ1、塩麹小さじ1/2、だし1/2カップ) 大根は輪切りから細切りにする...
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きのうのおつまみ 春のポタージュ
2019/03/29 UP!
(ID:b17928932)
【材料 たっぷり2人分】 春キャベツの外側青いところ2枚、春菊1/4束、じゃがいも小1個、玉ねぎ1/4個 塩麹小さじ1、豆乳1カップ、黒こし...
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きのうのおつまみ ちぎりかまぼこ
2019/03/28 UP!
(ID:b17927544)
「かまぼこをわしわしちぎってみて!」という友の勧めに。 !!! おいしい。
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きのうのおつまみ 小豆のコーンサラダ
2019/03/27 UP!
(ID:b17926077)
【材料 4人分】 ゆで小豆1カップ、コーン缶1/2カップ、玉ねぎみじん切り1/4個分、 ☆(「ハウス麻辣醤小さじ1/3」、甘酒小さじ1、 オ...
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きのうのごはん ランチのサラダ
2019/03/26 UP!
(ID:b17924505)
Pasta&Store Azumane倉庫のランチのサラダ。 ごちそうさまでした。パスタもおいしい。
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