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さつまいもの蜂蜜レモン煮 レシピ

さつまいもの蜂蜜レモン煮
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ほんのり蜂蜜風味♪

材料

  1. さつまいも　８切れ
  2. ☆水　２００cc
  3. ☆白ワイン　大さじ２
  4. ☆はちみつ　大さじ２
  5. レモン輪切り　２〜３枚

作り方

  1. 1.

    さつまいも８切れ位を水にさらしておく

  2. 2.

    小鍋に☆を入れて沸騰させた後、中火で１０分

  3. 3.

    さつまいもが柔らかくなったら、レモンを乗せてアルミホイルで落としぶたして弱火で２分して出来上がり

ワンポイントアドバイス

グツグツ煮込むと煮くずれたり苦みが出るので注意

記事のURL：http://ameblo.jp/kotaroou/entry-10451608895.html

  • (ID: r6694)
  • 2010/02/15 UP!

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