じゃことピーマンの甘辛炒め

作り方

1. 1.

   ピーマンは種を取って千切りにします。
   

2. 2.

   フライパンに油をひき、ピーマン、じゃこを入れ、ピーマンがしんなりするまで炒めます。
   

3. 3.

   酒と砂糖を入れ、酒の水分がとぶまで炒めます。
   

4. 4.

   醤油をまわし入れ、全体にからめて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

大人は一味をかけて食べても美味しいですね(^O^)
じゃこは乾燥を使用してください。大きさは小さくても大きくてもどちらでも大丈夫です。

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• (ID: r1061493)
• 2016/05/05 UP!

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