5分で完成！レンジでチンして和えるだけアスパラとしめじの胡麻和え

作り方

1. 1.

   アスパラはかたい下半分くらいの皮をピーラーで剥く。シメジは石づきを落としてほぐしておく。
   

2. 2.

   ①を耐熱容器の入れ、酒と水を振りかけ、ふんわりラップをして電子レンジで600wで2:30〜3分(レンジによって前後します)
   

3. 3.

   ボウルに☆を合わせておく。
   

4. 4.

   ②から水分が出ているので捨てる。
   ③のボウルにレンチンしたアスパラとシメジを入れて和える。
   仕上げにすりごまを混ぜて出来上がり(*^^*)
   

ワンポイントアドバイス

電子レンジによって加熱時間が変わるので様子を見ながら。
白だしがなければ顆粒だし一振りくらいでも。(一つまみくらい？私は薄味が好みなのでお好みで増やして下さい)
味付けは好みで味見をしながら加減してくださいね。
野菜の水分をしっかりきって温かいうちに和えてくださいね(^_-)

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• (ID: r1021088)
• 2016/03/24 UP!

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