かんざきあつこ(a-ko)さんのみんなの投稿コーナー ~レシピ~(3/194) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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お鍋に入れたい人気の食材に参加中!

「お鍋に!ふんわ〜り♪はんぺん入り“つくね”」
「お鍋に!ふんわ〜り♪はんぺん入り“つくね”」2009/12/04 UP!
生姜たっぷり♪“はんぺん”でカサ増し♪ お鍋に入れても固くな... 続きを読む>>
人数:3人分 調理時間:5~15分
材料:鶏ミンチ(もも・むね), はんぺん, 一番だし, 砂糖, 醤油…
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行楽に持っていきたいお弁当のおかずに参加中!

揚げ焼きでOK♪「枝豆チーズ春巻き」
揚げ焼きでOK♪「枝豆チーズ春巻き」2011/11/06 UP!
春巻きの皮で包んで揚げ焼きにするだけ^^ うち呑みパーティー... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:春巻きの皮, とろけるスライスチーズ(シュレッドでも可), 枝豆(茹でて剥いたもの), 水溶き小麦粉, 揚げ油…
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新米にはコノおかずに参加中!

骨ごとパクパク!「秋刀魚の甘露煮」長期保存可能バージョン。
骨ごとパクパク!「秋刀魚の甘露煮」長期保存可能バージョン。2011/11/09 UP!
水を使用していないので冷蔵庫で1週間は軽くもちます^^ 圧力... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:15~30分
材料:生サンマ(塩なし), 生姜, 酒, 醤油, 砂糖…
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新米にはコノおかずに参加中!

名古屋名物★「簡単♪味噌カツ(“a-ko流”)」
名古屋名物★「簡単♪味噌カツ(“a-ko流”)」2010/05/10 UP!
甘辛い味噌とカツの相性が最高で、脂っこいのが苦手な私でもパク... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:赤味噌(八丁味噌を使用), 酒, みりん, 蜂蜜, 鰹&昆布だし…
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新米にはコノおかずに参加中!

「にんにく醤油つゆde簡単!豪華な“卵かけご飯”」
「にんにく醤油つゆde簡単!豪華な“卵かけご飯”」2010/05/27 UP!
我が家の“卵かけご飯”♪じゃこ・大葉・胡麻入りで美味しい^^ 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5分未満
材料:白ごはん, ポーチドエッグ、または卵黄, じゃこ, 大葉, にんにく醤油つゆ…
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レンジで2分の常備菜♪「ピリ辛キノコのオイル漬け」
レンジで2分の常備菜♪「ピリ辛キノコのオイル漬け」2011/10/11 UP!
白ごはんや冷奴に乗せても、そのままお酒のアテにしても◎ 大人... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:5分未満
材料:しめじ(他のキノコでもOK), 塩, 醤油, オリーブオイル, ごま油…
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「胡麻油が香る*イカのキムチ炒め」
「胡麻油が香る*イカのキムチ炒め」2011/10/20 UP!
胡麻油の香りが食欲をそそります^^ 柔らかいので食べやすいで... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:剣先イカ(他のイカでも可), 塩, 酒, サラダ油, 白菜キムチ…
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骨ごとパクパク!「秋刀魚の甘露煮」長期保存可能バージョン。
骨ごとパクパク!「秋刀魚の甘露煮」長期保存可能バージョン。2011/11/09 UP!
水を使用していないので冷蔵庫で1週間は軽くもちます^^ 圧力... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:15~30分
材料:生サンマ(塩なし), 生姜, 酒, 醤油, 砂糖…
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とっておきレシピ♪「牛肉と胡桃の佃煮」
とっておきレシピ♪「牛肉と胡桃の佃煮」2010/07/16 UP!
自分で作るものって、あまり感動しないんだけどこれはツボです!... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:15~30分
材料:☆牛切り落とし肉(オージービーフ使用), ☆酒, くるみ, ◆生姜, ◆醤油…
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だしに使った昆布で♪「簡単!昆布の佃煮 *ごま風味」
だしに使った昆布で♪「簡単!昆布の佃煮 *ごま風味」2011/11/03 UP!
おだしをとる時、かつお節も昆布もたくさん使うのに捨てるのがも... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:5~15分
材料:だし昆布, 醤油, 酒, 砂糖, はちみつ…
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