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ル・コルドンブルーFoundation3/最終日、シーフード

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Keitonさん
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こんにちは。昨日の実技試験についてちょっとお話させて下さいましね。筆記試験が終わった後に、ファイナル実技試験がありました。各自で考えた料理を、全く同じ盛り付けで２プレート提出します。私、...
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