ビタミンDたっぷり！鮭としめじのレモンバター炒め

作り方

1. 1.

   フライパンにバターを熱し、鮭を両面に焼き目がつくまで炒める
   

2. 2.

   鮭を取り出して骨と皮を取り除いて粗めにほぐす
   

3. 3.

   手でちぎったしめじをフライパンに加えてしんなりするまで炒める
   

4. 4.

   2の鮭とレモン汁、胡椒を加えて全体が馴染んだら、器に盛り付け、万能ネギをかけてできあがり
   

ワンポイントアドバイス

カルシウムを加えるとビタミンDの吸収率が高まります。牛乳などを合わせて摂るのがお勧め！

記事のURL：http://ameblo.jp/1keta/entry-12135650631.html

• (ID: r1021841)
• 2016/03/26 UP!

他の鮭のレシピ（32,173件）

• 鮭とじゃがいものめんつゆバタ...
• ♡鮭の中華野菜あんかけ♡【#...
• 鮭とオクラのしそ生姜おにぎり...
• レンジで簡単！！ガーリック甘...
• ♡揚げない&衣付けなし♡鮭の...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > 鮭のレシピ・作り方（32,173）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しめじのレシピ・作り方（32,789）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（122,447）
• 果物のレシピ・作り方 > レモンのレシピ・作り方（63,698）