人参のソースきんぴら

作り方

1. 1.

   サラダ油で千切りにした人参に塩をふってじっくり炒める。
   

2. 2.

   人参がしんなりしたら塩⇒醤油をいれてさらに炒める。
   

3. 3.

   最後にソースを回しいれさっと炒めて出来上がり。お好みで青海苔・炒りごまをふりかけて召し上がれ〜♪
   

ワンポイントアドバイス

人参はしっかり炒めるとより美味しくなるような気がします。

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• (ID: r8034)
• 2010/04/14 UP!

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