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お手軽♪豚のハーブ塩釜 レシピ

お手軽♪豚のハーブ塩釜
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
mayaさん
mayaさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

ハーブがほんのり香りジューシーな出来上がりになります。

材料

  1. 豚ロース塊　500g
  2. 卵白　2個分
  3. 塩　300g
  4. 片栗粉　大さじ2
  5. にんにく　1片
  6. ハーブ　大さじ2

作り方

  1. 1.

    豚肉ににんにくをよくすり込んでおきます。

  2. 2.

    卵白を良くあわ立て塩と片栗粉と刻んだハーブを加えさっくり混ぜ合わせ、1の豚肉を包みます。

  3. 3.

    200度のオーブンで50分ほど焼けば出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ハーブは乾燥させたものでも充分です♪

記事のURL：http://mayakitchen.blog64.fc2.com/blog-entry-171.html

  • (ID: r5928)
  • 2010/01/13 UP!

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