カボチャのココナッツオイルサラダ

作り方

1. 1.

   カボチャは洗ってラップに包み、レンジで3~4分加熱する。熱いうちにフォークなどでつぶしておく。
   キュウリは薄く輪切りにし塩もみをして、水気をよくきる。
   

2. 2.

   カボチャの粗熱が取れたら、ボールに1を入れ、Aを入れて混ぜる。
   
   

ワンポイントアドバイス

＊ナッツ類はお好みのを入れてください。写真では、ひまわりの種を入れました。（全然見えないけどね）なくてもおいしいですが、ナッツのカリカリコリコリした食感がたまらなくいいです

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• (ID: r962443)
• 2015/10/05 UP!

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