ジャガイモ餅 レシピ

ジャガイモ餅
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eriyさん
eriyさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

チーズたっっっぷりのジャガイモ餅。
もっちもちで最高です!

材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. 片栗粉 大さじ2〜3
  3. パルメザンチーズ 適量
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1.

    ジャガイモを柔らかくなるまで茹で、マッシュする

  2. 2.

    マッシュしたジャガイモに片栗粉、パルメザンチーズ、塩コショウを入れ、粘り気がでるまで混ぜる

  3. 3.

    丸く形成し、中にとろけるチーズを入れ、フライパンでじっくり焼く

ワンポイントアドバイス

パルメザンチーズは大量に入れた方がおいしいです。

記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/eriy0813/33384549.html

  • (ID: r2406)
  • 2009/07/09 UP!

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