ズッキーニと夏野菜グリル
料理紹介
黄色いズッキーニでオシャレど満点
作り方は簡単!手づかみでパクパクいけます。お子様のおやつから、お酒のおつまみ、おもてなし料理にもお役立ちの一品
材料
- 黄色ズッキーニ 2本
- ジャガイモ 4分の1
- ピザ用チーズ お好み
作り方
- 1.
ズッキーニを縦半分にカットします。真ん中を少しくり抜きます
- 2.
レンジでジャガイモめ柔らかくします。
- 3.
1に、マッシュしたジャガイモとピザ用チーズをかけて180度に予熱したオーブンで
6〜7分焼きます
ワンポイントアドバイス
私は最後に彩りでスナップエンドウをのせましたが、パセリ、ハーブ、
グリーンなあるものを のせると、とっても綺麗に見栄えします
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- 2015/06/22 UP!