
- らんこさん
ストレート法で酵母のみのバターロールです。湯種やポーリッシュストレートなどホップ酵母で作ってましたが中々好みのが出来なかったテーブルロール。最近ふんわりとしたパンを焼くことがあまりなくなったので...
- (ID: b17219377)
- 2017/12/25 UP!
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