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今年も金柑酵母のノンオイル、ノンベーキングパウダーのシフォン

今年も金柑酵母のノンオイル、ノンベーキングパウダーのシフォン
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らんこさん
らんこさん
少し前に作った金柑酵母。だいぶ発酵力が弱くなってきたのでシフォンケーキに。レーズン酵母でシフォン作ると元気が良すぎるのか何故かパサつき感が出てしまう、、。金柑酵母で作るとしっとりしているしふんわ...

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