3分でできる!きゅうりだれ素麺♪
料理紹介
そうめんをゆでている間にできてしまう素麺ダレです♪
材料
- きゅうり 1/2本(50g)
- おくら 2本(25g)
- にんにく 1/3かけ
- 塩 小1/3
- ごま油 大1
- 素麺 1束
- 刻みのり 少々
作り方
- 1.
そうめんを袋の表示時間通りにゆで、冷水でしっかりと洗う。
- 2.
1〜5までの材料を全てミキサーに入れきゅうりが細かくなるまでがーっとする。(きゅうりとおくらはあらかじめ小さく切っておく。)
- 3.
ゆであがった素麺に2と刻みのりをかけ出来上がり♪
- (ID: r2781)
- 2009/08/05 UP!