３分でできる！きゅうりだれ素麺♪by LIEさん

【料理紹介】

そうめんをゆでている間にできてしまう素麺ダレです♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
きゅうり 1/2本(５０ｇ)
おくら ２本(２５ｇ)
にんにく 1/3かけ
塩 小1/3
ごま油 大１
素麺 １束
刻みのり 少々

【作り方】

  1. そうめんを袋の表示時間通りにゆで、冷水でしっかりと洗う。
  2. １〜５までの材料を全てミキサーに入れきゅうりが細かくなるまでがーっとする。(きゅうりとおくらはあらかじめ小さく切っておく。)
  3. ゆであがった素麺に２と刻みのりをかけ出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

倍量で作る時、塩は倍量せず少なめに入れ調整してください♪