にんにく&油少なめ☆鶏ももでガリバタチキン

作り方

1. 1.

   鶏もも肉を切り、塩こしょうをして小麦粉をまぶします。
   

2. 2.

   フライパンにマーガリン大さじ1を溶かし、鶏を焼きます。
   鶏から油が溢れ出てくるので、クッキングペーパーなどで、あらかた吸い取って捨ててしまいます。
   

3. 3.

   火が通ったら合わせておいた調味料を入れてからませます。
   

ワンポイントアドバイス

鶏もも肉は、長い方を半分に切ってから、1センチ幅に切っています。
カリッとしっかり焼き色がつく位まで焼いて下さい。

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• (ID: r919110)
• 2015/06/16 UP!

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