フライパンにオリーブ油、にんにくのみじん切りを入れて火にかける。香りがたったらローズマリー、洗った新じゃがを加えて炒める。
1を耐熱皿にうつし、200℃に温めたオーブンで20〜25分焼く。
焼き上がったら岩塩をふって出来上がり。
にんにくオイルで新じゃがをソテーしてからオーブンで焼く。
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