米粉と大豆粉の抹茶バウンドケーキ

作り方

1. 1.

   ボールに米粉と大豆粉、アーモンドプードル、抹茶粉末、ベーキングパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜておく。
   

2. 2.

   別のボールに太白胡麻油を入れ三温糖、卵、牛乳の順番に入れてよく混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   ２のボールに1のこな類を3回に分けながら入れてよく混ぜ合わせる。
   チョコチップ適量を中に入れて混ぜる
   

4. 4.

   オープンを180℃で予熱を始める
   

5. 5.

   パウンドケーキ型に生地を流し込む。
   

6. 6.

   オープンで40分焼いて竹ぐしに何も付いて来なければ焼き上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

大豆粉と米粉、アーモンドプードル、抹茶、ベーキングパウダーは泡立て器でよく混ぜておく。

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• (ID: r905811)
• 2015/05/14 UP!

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