- れいこねいさん。さんのmyレシピブック
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足あと
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清澄白河に野菜を買いに
2012/11/04 UP!
(ID:b12781472)
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清澄白河の『山食堂』でマルシェが開催されるというので、お散歩がてら出掛けました。 この雰囲気、結構好きです。 近所だといいのに。 で、ゲッ...
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有楽町の穴場カフェ?
2012/10/28 UP!
(ID:b12759616)
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有楽町の阪急メンズの地下1Fの 『THE MONOCLE CAFE』は、 英国の情報誌モノクルのカフェ。 メンズのテリトリーだからと躊躇し...
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ラ・セゾンでワインに合うパンをお持ち帰り
2012/10/28 UP!
(ID:b12759615)
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タルイベーカリーの帰り道、『ブーランジュリー ラ・セゾン』にてパンをお持ち帰り。 洋梨とブルーチーズのクロワッサンは、甘口のヴィエノワズリ...
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参宮橋でゆっくりとパンを楽しむ
2012/10/28 UP!
(ID:b12759614)
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以前に山食堂で、お話を聞いてから、行きたくてたまらなかった『タルイベーカリー』。 やっと、参宮橋まで遠征することができました。 ベーカリー...
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スペアリブと根菜のしょうゆ麹蒸し
2012/10/25 UP!
(ID:b12750847)
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一晩しょうゆ麹に漬けたスペアリブ。 そのまま焼いてかぶり付くと、リッチなビールや焼酎のおつまみになるんだけれど…。 美味しいゴボウやレンコ...
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白金の異空間イタリアン
2012/10/02 UP!
(ID:b12706586)
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9月の終わりに、白金のイタリアン『ESPRIME(エスプリメ)』さんにランチに伺いました。 渋井商店街の電気屋さんの2階というロケーション...
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パンとエスプレッソと私
2012/10/01 UP!
(ID:b12675143)
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外苑前と表参道の中間くらいにある『パンとエスプレッソと』。 パンとエスプレッソと、どちらも主役であり脇役である、そんな印象のベーカリーカフ...
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毎月一回数量限定のどら焼き
2012/09/26 UP!
(ID:b12659329)
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やっと買えた!のは、『笹屋伊織』さんの「どら焼き」。 毎月弘法大師の命日の前後3日販売する、竹の皮に包まれた、どら焼きのイメージとは異なる...
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日本橋、穴場のお茶スポット
2012/09/25 UP!
(ID:b12656030)
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『山本山』は、実はお茶の老舗。お海苔を扱いだしたのは、意外にも戦後なんだとか。 なので、山本山 日本橋本店でお茶と甘味セットが食べられるの...
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わら天神さんでうぶ餅
2012/09/24 UP!
(ID:b12652596)
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安産のお礼参りに、京都の敷地神社(わら天神さん)へ。 偶然戌の日にあたり、シルバーウィーク中ということもあってか、たくさんの妊婦さんが安産...
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恵比寿BLACAWSのアボカドハンバーガー
2012/09/18 UP!
(ID:b12633446)
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肉肉しいハンバーガーが食べたいね!と恵比寿のBLACAWSへ。 和牛100%のパテを楽しみたい相棒はシンプルにチーズバーガー。 私はアボカ...
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青のり素麺はカボスを添えて
2012/09/18 UP!
(ID:b12633445)
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初夏にいただいていた四万十川青のり入り手延素麺。あららいつの間にか夏も終わりではないですか。 いやいや、まだまだ暑いから、食べ頃よーんと、...
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旬の楽しみ いちじくのタルト
2012/09/15 UP!
(ID:b12624578)
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代官山のメゾン・イチの固めのしっかりしたタルト生地が大好き。 今日はフレッシュのいちじくのタルトをいただきました。 ドライいちじくは、一年...
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醤油麹スペアリブ
2012/09/12 UP!
(ID:b12615017)
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久しぶりに買ったスペアリブ。 忙しかったので、とりあえず重量の1割の醤油麹をもみこんで冷蔵庫へ。 1週間忘れてたのですが。 グリルで焼いた...
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今夏初のパフェはトシ・ヨロイヅカ
2012/09/11 UP!
(ID:b12611618)
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ミッドタウンのトシ・ヨロイヅカは、いつも列が出来ていて、なかなか行く機会が無かったのです。 パティシエ君との待ち合わせは、13:00。 シ...
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牡蠣のオイル漬けスパゲティ
2012/09/07 UP!
(ID:b12599147)
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広島の『倉崎海産』さんの牡蠣のオイル漬けが冷蔵庫の奥から出てきて、そろそろ賞味期限! ああ、こんな美味しい物をなんで今までほっぽってたんだ...
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味噌セ―グルで発酵サンド!?
2012/09/07 UP!
(ID:b12599146)
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最近、外食をしない割に食費を使いすぎ。と気付き、できるだけお家推奨です。 でも、お家ランチも美味しいものが食べたい! 先日作った美味しい枝...
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