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[レシピ][箸休め] 牡蠣のオリーブオイル漬け レシピ

[レシピ][箸休め] 牡蠣のオリーブオイル漬け
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しりんさん
しりんさん
牡蠣を白ワインで蒸し煮にして、一緒にオリーブオイルに漬け込みます。牡蛎は熱を加えすぎると小さく縮んで固くなってしまうので、さっと仕上げることがポイントです。 材料調味料その他 カキ白...
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  • (ID: b12094542)
  • 2012/04/02 UP!

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