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トマト辛酸っぱ煮込み レシピ

トマト辛酸っぱ煮込み
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アキ3104さん
アキ3104さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

夏に向け、辛くて酸味のあるものを作りました

材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ズッキーニ 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. トマト缶 1缶
  5. ケッパー 大さじ3杯 お好みで
  6. チリソース 大3杯 お好みで
  7. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉を炒め玉ねぎ、ズッキーニも加え炒める

  2. 2.

    水を入れ具材が柔らかくなったら

  3. 3.

    トマト缶、ケッパー、チリソースを加え
    塩、胡椒で味を整えるだけ!

ワンポイントアドバイス

雑穀米に合います!

記事のURL:

  • (ID: r899725)
  • 2015/05/02 UP!

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