[洋:副]豆腐でバーニャカウダ擬 レシピ

[洋:副]豆腐でバーニャカウダ擬
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おこめさん
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チーズではなく豆腐を使っているので罪悪感も無くヘルシー！冷たいのでバーニャカウダではないですが、夏にぴったりのソースです。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

我が家の定番中の定番です。

材料

  1. 豆腐　一丁
  2. アンチョビ　5匹くらい
  3. にんにく　ひとかけ
  4. ブラックペッパー　適量
  5. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    ブレンダー又はスリコギを使用して、全部混ぜ合わせます。

ワンポイントアドバイス

アンチョビはオイル毎入れてください。余ったら野菜に乗せて、チーズを掛けてトースターへ！

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  • (ID: r901403)
  • 2015/05/07 UP!

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