ヨーグルトティラミス レシピ

ヨーグルトティラミス
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sayokoさん
sayokoさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

水切りヨーグルトを使ったヘルシーなのにこくがある簡単ティラミス!

材料

  1. ヨーグルト 400g
  2. 生クリーム 100g
  3. きび砂糖 50g
  4. インスタントコーヒー 大さじ1
  5. お湯 大さじ1
  6. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1.

    ザルにキッチンペーパーをしき、ヨーグルトを入れその下にボウルを置き一晩水切りする。

  2. 2.

    生クリームに半量のきび砂糖を入れ7分立てにする。

  3. 3.

    ボウルに水切りヨーグルトを入れきび砂糖半量を加えてよく混ぜ、2.)の生クリームを入れ全体を混ぜる。

  4. 4.

    インスタントコーヒーにお湯を加えて混ぜる。

  5. 5.

    器にビスケットを割り入れインスタトコーヒーをふりかける。その上に3.)をのせる。これをもう一度繰り返す。

  6. 6.

    冷蔵庫に少し入れて冷やし最後にココアパウダーをふるい完成。

ワンポイントアドバイス

生クリームの硬さや水切りヨーグルトの硬さを調節して自分好みのティラミスができます!野田琺瑯の深型sサイズでぴったりの材料になっています。

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暑い季節を乗り切る!夏ごはん&おやつレシピコンテスト2020|レシピブログ
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  • (ID: r1475171)
  • 2020/08/07 UP!

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