アスパラのグリル　とろ〜りモッツァレラのせ

作り方

1. 1.

   アスパラははかまを取り、下１/３の皮をピーラーで剥く。３等分に切り、塩を入れたお湯で茹でて、冷水にとる。
   

2. 2.

   耐熱容器に１を並べ、軽く塩をふって、バターを乗せて２００℃のオーブンで焼く。バターが溶けたらチーズをのせて、さらに５分ほど加熱する。
   

3. 3.

   オーブンから取り出し、黒胡椒をたっぷりふって、完成！
   

ワンポイントアドバイス

バターとモッツァレラが溶けた、熱々をどうぞ！

記事のURL：http://yaplog.jp/chocoxchoco010/archive/307

• (ID: r9642)
• 2010/05/29 UP!

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