蒸して作る肉じゃが🌸

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮を剥いて2〜3個に切り、水にさらしておく。
   玉ねぎはくし形に切る。
   
   豚肉は食べやすい大きさに切って○でもみ込んでおく。
   

2. 2.

   鍋に油を熱しじゃがいもと玉ねぎを２分間よく炒める。
   
   その上に豚肉を置き、ひっくり返して水を入れ、沸騰したらアクを取る。
   

3. 3.

   ◎を入れて落し蓋をして蓋を少しずらして13〜15分弱火で煮込む。
   
   火からおろし蓋をして10分蒸す。
   

ワンポイントアドバイス

大きく切ることで煮崩れ知らずです(*≧艸≦)

記事のURL：http://snapdish.co/d/aDne4a

• (ID: r1088886)
• 2016/07/25 UP!

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