鯛茶漬け

作り方

1. 1.

   醤油・すりごま・みりんをあわせ、鯛の切り身をつけこむ
   

2. 2.

   ご飯を炊く間に、昆布茶、やくみ、の用意をする
   大葉は千切りにして、みずにさらす
   

3. 3.

   たきたてごはんにきりみ、やくみをのせ、アツアツのこぶ茶でいただく
   

ワンポイントアドバイス

やくみはおこのみで、お漬物など用意して
きりみを二回分よういして、まずはお茶をかけずにめしあがっても美味しいです。

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• (ID: r966463)
• 2015/10/17 UP!

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