スモークサーモンロール

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむき半分に切り、柔らかく茹でる。
   

2. 2.

   じゃがいもをボウルに入れ、木べら等で滑らかに酢つぶす。バジルソース、粉チーズ、塩、こしょう加えよく混ぜ8等分にし丸める。
   

3. 3.

   2にスモークサーモンを巻く。スモークサーモンが短い場合は何枚か巻く。お好みでケーパーを乗せる。
   

ワンポイントアドバイス

スモークサーモンの代わりに生ハムでもOKです！

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/nonnon/2012/05/post-34.html

• (ID: r629629)
• 2013/08/10 UP!

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