牛肉としらたきのしぐれ煮

作り方

1. 1.

   鍋を良く熱し、一口大に切った牛肉を炒める。
   

2. 2.

   しらたきは下茹でしてあく抜きをし、ざく切りにする。
   

3. 3.

   牛肉に火が通ったら、スライスにした玉ねぎ、せん切りにしたしょうが、下ゆでしたしらたきを加えて一緒に炒める。
   

4. 4.

   調味料を入れて、炒め煮にする。
   水分が無くなるまで、煮絡める。
   

ワンポイントアドバイス

※煮詰め具合で味が変わります、お好みに調整してくださいね。

記事のURL：http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10508660372.html

• (ID: r967169)
• 2015/10/20 UP!

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