人参のハニーサラダ レシピ

人参のハニーサラダ
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

人参のみをひたすらせん切り!!
それが、妙においしいサラダ♪
もちろん、これは基本編なので、ここから
好きな野菜を加えてアレンジをしてもらってOKです。

材料

  1. にんじん 1本
  2. *オリーブオイル 大さじ2
  3. *ワインビネガー 大さじ1

作り方

  1. 1.

    にんじんはせん切りにする。

  2. 2.

    ドレッシングの材料を合わせ、①の人参をあえる。

ワンポイントアドバイス

人参がとっても美味しく食べられるサラダです。
シンプルなドレッシングにハーブを加えました。
ディルは、爽やかな香りで、魚料理によく登場します。
特にサーモンのマリネにはディルはよく使うんです。
あとは刻んでドレッシングに入れたりします。
ディルの種、ディルシードも料理によく使われます。
魚・サラダはもちろん、肉料理やパン練り込んだり、スープに入れたり。
まさに万能選手ですね^^。

記事のURL:http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10273322135.html

  • (ID: r945404)
  • 2015/08/21 UP!

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