キャベツの塩昆布和え レシピ

キャベツの塩昆布和え
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

あと一品、さっぱりしたものが欲しい～！というときのお助けメニュー。５分で作れます☆

材料

  1. キャベツ　１／８玉
  2. 塩昆布　　１０ｇ
  3. おろししょうが　　小さじ１／２（チューブでＯＫ）

作り方

  1. 1.

    キャベツは太めのせん切りにして、さっと茹でる。（もしくは電子レンジでチン）

  2. 2.

    キャベツが熱いうちに、塩昆布を加えて混ぜる。

  3. 3.

    全体的に混ざったら、おろししょうがを加えてさらに混ぜる。

  4. 4.

    味がなじんだらＯＫ。

ワンポイントアドバイス

塩昆布だけで味付けしているので、
優しい味わいです。
しょうがの香りも、ほどよくプラスされて美味しいです♪
キャベツの量によっても塩分が変わるので、
味を見て、塩やしょうゆを加えて調整してもらうと
良いかもしれません('-^*)/。

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  • (ID: r945228)
  • 2015/08/21 UP!

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