海老とスナップエンドウのサラダ
料理紹介
材料
- 冷凍海老 50g
- スナップエンドウ 8本
- きゅうり 1/4本
- プリーツレタス 4枚
- <ドレッシング>
- マヨネーズ 大さじ2
- 粒マスタード 大さじ2
- ビネガー 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1.
冷凍海老はボイルしておく。
- 2.
スナップエンドウは塩茹でし、冷水に取る。
- 3.
きゅうりはスライス、レタスは手でちぎり①、②とともに和える。
- 4.
ドレッシングの材料は混ぜておき、具材を和える。(ドレッシングは市販のものなど、お好きなものを使ってもOKです)
- (ID: r1083529)
- 2016/07/09 UP!