キャベツとアンチョビのパスタ

作り方

1. 1.

   パスタはたっぷりの湯に塩を入れて茹でる。
   

2. 2.

   パスタが茹であがる3分ほど前に、ざく切りにしたキャベツをパスタの湯の中に入れ、一緒に茹でる。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルと、みじん切りにしたにんにく、細かく切ったアンチョビを入れ香りが出るまで炒める。
   

4. 4.

   ③に、茹でたキャベツ、パスタを加えて炒め合わせる。
   茹で汁をお玉１杯ほど入れる。（茹で汁の量は塩味を見て加減してください）
   

5. 5.

   塩、こしょうで味を調え、お好みでパルメザンチーズをかける。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10404512772.html

• (ID: r1068822)
• 2016/05/27 UP!

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