万能ゴマだれ レシピ

万能ゴマだれ
この記事をお気に入りに追加する 9 おいしそう! 4
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

材料を入れて、フードプロセッサーで回すだけアップ!
のお手軽ドレッシング。
材料さえ家にあれば
買い物に行くより、手軽に手に入るのだ~ヘ(゚∀゚*)ノ♪

材料

  1. 550mlくらい  
  2. 白ゴマ 30g
  3. 玉ねぎ  1/2個
  4. にんじん 20g(皮をむいて)
  5. しょうが 20g(皮をむいて)
  6. にんにく  2片(約10g)
  7. サラダ油 100cc
  8.  100cc
  9. しょうゆ 140cc
  10. 砂糖 50g

作り方

  1. 1.

    すべての材料をフードプロセッサーに入れてペースト状になるまで回すだけ!!!

ワンポイントアドバイス

空いているドレッシングの瓶があればそれに詰めます。
なければ、500mlのペットボトルに詰め替えればOK。
使い道は
サラダ・冷や奴・冷しゃぶ・バンバンジー・蒸し野菜など
いつものごまだれの使い方の他に、
お肉を炒めるときの調味料としてもOK。
さらには、お魚のソテーの際のソースにも!
野菜、肉、魚、なんでも使ってね~。調理法は問わず、です♪
ちょっとアレンジするときは、このドレッシングとマヨネーズを
同量で混ぜて、魚のホイル焼きに使ったりと。
とにかく何にでも使えるので
是非お家でお試しください。
にんにくが苦手な方は量を調整して下さいね~♪

記事のURL:http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10520765060.html

  • (ID: r1053785)
  • 2016/04/20 UP!

他のドレッシングのレシピ(31,968件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑万能ゴマだれ | レシピブログTOP