長方形の焼き海苔で作るおにぎらず

作り方

1. 1.

   ツナ缶・マヨネーズ・醤油を混ぜて、おにぎらずの具材を作ります。ツナ缶の汁は使わないでください。
   

2. 2.

   レタスを入れる場合はちぎって、洗っておきます。
   

3. 3.

   ラップの上に、海苔を置く
   

4. 4.

   長方形の海苔の面積の半分だけにごはんを薄めに敷き、おかずを乗せる
   

5. 5.

   葉物を挟む時は、ご飯の上に【葉っぱ・おかず（ツナマヨ）・葉っぱ】の順に置くと、断面がキレイになります。
   

6. 6.

   さらにその上にご飯を置く
   

7. 7.

   残り半分の海苔をラップごと折り曲げてご飯を覆う
   

8. 8.

   ギュギュッと形を四角に整える。この時、海苔の端っこ同士がきちんと重なるようにしておくこと！
   

9. 9.

   サイドから多少はみ出た具材は、ラップの上から指で海苔の内側に押し入れましょう。
   

10. 10.

    5分ほど置いて、海苔がなじんだらラップごと包丁でカット。おにぎらずが2個できあがります。
    

11. 11.

    （補足）具やご飯を盛り過ぎた！形が安定しない！って時は、切った後に新しいラップでくるっと手持ちの部分を覆えばOK！
    

ワンポイントアドバイス

●具材は汁気のないものを
●レタスなど葉物を入れると彩りと食感UP
●ご飯と具材は多少多くても大丈夫ですが、海苔の中におさまる程度にしてください

記事のURL：http://micvany.hatenablog.com/entry/2015/04/05/080100

• (ID: r888398)
• 2015/04/04 UP!

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