ホテルオークラ風フレンチトースト

作り方

1. 1.

   １、食パンをお好みの大きに切る。
   

2. 2.

   ２、卵、牛乳、砂糖を混ぜ、ここへ食パンを浸す。
   片面15分じっくりと。もう片面も15分浸す。
   ラップをして食パンの乾燥を防ぐことも大事です。
   

3. 3.

   ３、フライパンにバター10gを溶かし、パンを入れ、超弱火で片面15分じっくり焼く。ひっくり返してもう片面も焼き完成！
   

ワンポイントアドバイス

オークラのフレンチトーストは片面12時間浸しますが、15分でも十分にふわふわです。
超弱火でじっくりがポイント。

記事のURL：http://ameblo.jp/makimaki0215/entry-12019210770.html

• (ID: r915659)
• 2015/06/08 UP!

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