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巻き巻きかぼちゃ♡甘辛ソース♡ レシピ

巻き巻きかぼちゃ♡甘辛ソース♡
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

かぼちゃに豚肉を巻くとボリュームが出ますよぉ〜。
甘辛ソースでからめると、ごはんがすすむこと間違いなしです。*\(^o^)/*
http://s.ameblo.jp/yukie369

材料

  1. 豚肉ロース　8枚
  2. かぼちゃ　1／8 or スライム4枚

作り方

  1. 1.

    かぼちゃ1／4を薄くスライスします。
    豚肉ロースを広げて、軽く塩・コショウ・小麦粉をまんべんなくまぶします。
    薄くスライスした、かぼちゃを豚肉ロースを巻きます。

  2. 2.

    天ぷらにして揚げます。

  3. 3.

    カツオだしカップ1
    酒：大さじ1
    みりん：大さじ1
    砂糖：大さじ2
    醤油：大さじ2,1／3
    水溶き片栗粉：大さじ2
    沸騰したら、2を入れます。
    からめると、出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

豚肉ロースには必ず、小麦粉をまんべんなくまぶします。
かぼちゃと豚肉ロースが離れません。

記事のURL：

  • (ID: r890732)
  • 2015/04/10 UP!

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