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「鰹の角煮」とか レシピ

「鰹の角煮」とか
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ぴろさん
ぴろさん
秋の食材は色々とあるけれど「カツオ」も美味しい季節です秋のカツオは「戻り」鰹と言って、春に北上した鰹が南下して戻ってくる北上して、お腹の中にたくさんのエサを蓄えている鰹はコッテリとしていてアブラ...
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  • (ID: b11570040)
  • 2011/10/28 UP!

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