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ベトナム料理会～カインチュア レシピ

ベトナム料理会～カインチュア
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なつおさん
なつおさん
カインチュアというのベトナム南部のスープです。すっぱいスープで、地元ではよく雷魚が使われているそうです。さすがに雷魚は手に入らないので、今回はマダカをまるっと購入しました。アラをスープのベースにしま...
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  • (ID: b11610992)
  • 2011/11/10 UP!

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