緑茶ラテ レシピ

緑茶ラテ
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マムチさん
マムチさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

ちょっぴりスパイスの効いた緑茶ラテです。

材料

  1. 牛乳　200ml
  2. 緑茶(粉末)　ティースプーン1/2杯
  3. 八角(スターアニス)　１コ
  4. シナモンスティック　１本
  5. ハチミツ又はグラニュー糖　お好みの甘さで

作り方

  1. 1.

    鍋に牛乳、八角、緑茶を入れ弱火(最小限まで弱くして)、火にかけます。

  2. 2.

    温かくなったら(5~6分)火を止めて、八角を取り出します。
    泡立て器で泡が出るまで混ぜたら、カップに注いでシナモンスティックを添えて完成!!

  3. 3.

    飾り用のお茶を振りかけて、お好みの甘さ調節をしたら召し上がれ~*

ワンポイントアドバイス

も本格的に泡立てたい場合は茶せんを使ったり、ミルクをミキサーにかけて下さい。

記事のURL：http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-350.html

  • (ID: r9568)
  • 2010/05/26 UP!

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