緑茶ラテby マムチさん

【料理紹介】

ちょっぴりスパイスの効いた緑茶ラテです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
牛乳 200ml
緑茶(粉末) ティースプーン1/2杯
八角(スターアニス) 1コ
シナモンスティック 1本
ハチミツ又はグラニュー糖 お好みの甘さで

【作り方】

  1. 鍋に牛乳、八角、緑茶を入れ弱火(最小限まで弱くして)、火にかけます。
  2. 温かくなったら(5~6分)火を止めて、八角を取り出します。
    泡立て器で泡が出るまで混ぜたら、カップに注いでシナモンスティックを添えて完成!!
  3. 飾り用のお茶を振りかけて、お好みの甘さ調節をしたら召し上がれ~*

【ワンポイントアドバイス】

も本格的に泡立てたい場合は茶せんを使ったり、ミルクをミキサーにかけて下さい。