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チビ太のぬか漬け☆ レシピ

チビ太のぬか漬け☆
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マムチさん
マムチさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ぬか漬けを、アニメ「おそ松くん」のチビ太のおでん風に、切りました(笑)

材料

  1. 大根 4cm　4cm
  2. ニンジン小　1本
  3. キュウリ　1本

作り方

  1. 1.

    大根、ニンジンは皮をむきます。
    野菜を洗い、水分をよく拭いたら、ぬか床に漬けます。

  2. 2.

    後は放置・・・今回は14時間漬けました。よく漬かってます!!
    ぬか床から出して、水洗いをします。

  3. 3.

    大根は2cm幅のイチョウ切り、ニンジンは2cm幅の輪切り
    キュウリは3cm幅の輪切りにして、串に刺します。
    お皿に盛って、完成~!!

ワンポイントアドバイス

お好みで、七味や醤油をかけてね!!

記事のURL：http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-121.html

  • (ID: r4457)
  • 2009/10/26 UP!

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