チビ太のぬか漬け☆by マムチさん

【料理紹介】

ぬか漬けを、アニメ「おそ松くん」のチビ太のおでん風に、切りました(笑)

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
大根 4cm 4cm
ニンジン小 1本
キュウリ 1本

【作り方】

  1. 大根、ニンジンは皮をむきます。
    野菜を洗い、水分をよく拭いたら、ぬか床に漬けます。
  2. 後は放置・・・今回は14時間漬けました。よく漬かってます!!
    ぬか床から出して、水洗いをします。
  3. 大根は2cm幅のイチョウ切り、ニンジンは2cm幅の輪切り
    キュウリは3cm幅の輪切りにして、串に刺します。
    お皿に盛って、完成~!!

【ワンポイントアドバイス】

お好みで、七味や醤油をかけてね!!