あさりとニンニクの芽炒め

作り方

1. 1.

   あさりは砂抜きをしておく。
   ショウガを千切り・ネギを斜め切りにしておく。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱したらショウガ・ネギを香りよく炒める
   

3. 3.

   あさりとお湯を入れ蓋をし、あさりの口が開き始めたらニンニクの芽とガラスープの素を入れ蓋をする
   

4. 4.

   あさりの口が全て開いたら、ケチャップを入れ味をみて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

豆板醤を入れて辛い味もおすすめです。

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• (ID: r886004)
• 2015/03/29 UP!

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