チーズのびのび〜揚げ芋かぼちゃ餅

作り方

1. 1.

   じゃがいも→皮をむいて1.5cmくらいの角切り
   かぼちゃ→皮をむいて1.5cmくらいの角切り
   

2. 2.

   耐熱ボールにじゃがいも・かぼちゃを入れラップをして500w5分くらいレンジにかけて串が通るくらいまで柔らかくする
   

3. 3.

   マッシャーでじゃがいも・かぼちゃを潰したら塩・片栗粉・ピザチーズも入れてよく練る
   

4. 4.

   食べやすい大きさに形を整えたらパン粉をつけて少し時間をおいて馴染ませる
   

5. 5.

   180度の油で揚げれば出来上がりです
   

ワンポイントアドバイス

片栗粉・チーズを入れたたら良く練り混ぜてね。
揚げたて熱々の時にはチーズがのびて美味しいです。

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• (ID: r1017225)
• 2016/03/12 UP!

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