肉だんご

作り方

1. 1.

   玉ねぎ→みじん切り
   ＊印を合わせておく
   

2. 2.

   豚ひき肉・玉ねぎ・おろし生姜・片栗粉・を白っぽくなるまでよく練る
   

3. 3.

   2cmくらいの大きさに丸めたら170度の油で揚げる
   

4. 4.

   合わせた＊印をフライパンでとろみがつくまで火にかけ、肉だんごを入れ一煮立ちさせて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

ひき肉・玉ねぎ達を混ぜる時に白っぽくなるまで良く混ぜてね。

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• (ID: r1017224)
• 2016/03/12 UP!

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