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簡単！イカの煮物☆ レシピ

簡単！イカの煮物☆
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
chiaru7さん
chiaru7さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

イカを甘辛く煮たシンプルなメニュー☆
柔らかくおいしいです☆

材料

  1. イカ　　3杯
  2. ①調味料　以下
  3. 　しょうゆ　　大2
  4. 　砂糖　大2

作り方

  1. 1.

    イカをさばきます（皮をきれいにはぐと生臭さがとれます）

  2. 2.

    イカを食べやすい大きさに切り、鍋にひたひたくらいの水（イカがちょっと見えるくらい）と①を入れ、煮たたせます

  3. 3.

    煮たったらイカを入れ中火にし、落としぶたをします

  4. 4.

    途中で味を確かめつつ、汁がちょっとになるまで煮たら完成です☆

ワンポイントアドバイス

皮をきれいにはぎますと、生臭さがとれます☆

記事のURL：http://ameblo.jp/trump-065056/

  • (ID: r123363)
  • 2010/08/15 UP!

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